香港餐廳 POS 系統比較 2026

點解「比較 POS」通常會比錯

大部分人比較 POS 嘅方法係開幾個網頁，望吓月費，再數吓功能表有幾多個剔。呢個方法好易揀錯，原因好簡單：功能表上面嘅「支援外賣平台」可以係「有得人手抄單入系統」，都可以係「Keeta 落單自動入廚房」。同一個剔，實際差成個世界。

真正嘅比較唔係數功能，而係攞你自己間舖最麻煩嗰三件事去逐間試。你間茶餐廳最痛係午市落單慢，就攞最複雜嗰個常餐去試機；你做外賣為主，就要求對方示範一張真實 Keeta 單點樣入廚房。示範片同功能表都係 marketing，親手試過先算係資料。

1. 真實月費：睇埋「月費以外」嗰啲

報價單上面嘅月費好少係你最後真係要俾嘅數。要問清楚嘅係總持有成本：安裝費、培訓費、硬件費、每部額外裝置嘅加收、外賣平台對接嘅另計月費、支付手續費，以及最容易被忽略嗰樣 —— 掃碼點餐、電子排隊、叫號屏呢啲功能係包咗定係逐個加購。

亦要問清楚合約年期同加價條款。有啲好平嘅入門價，其實係鎖三年約嘅首年價，第二年就跳返上去。簽之前直接問一句「第二年同第三年嘅月費係幾多」，答唔到就當佢會加。

• 安裝費、上門培訓費係一次性定係每次都收？
• 第二部、第三部平板要唔要加錢？加幾多？
• 掃碼點餐／電子排隊／叫號屏係包定係加購？
• 外賣平台對接係咪另計月費？逐個平台計定一口價？
• 合約幾多年？第二年月費係幾多？

2. 硬件綁唔綁死你

有啲系統只行自家指定嘅機、自家指定嘅打印機。好處係穩定，壞處係壞咗要等佢哋補機、加一部收銀要向佢哋買、幾年後想轉系統就成套硬件報廢。另一種做法係行通用 Android／iPad 加標準 ESC/POS 打印機，你自己買得到、街舖換得到。

呢一點冇絕對啱錯，但你要知道自己揀緊邊種。如果你間舖已經有平板同打印機，用得返現有硬件嘅系統可以即刻慳一大舊；反過來如果你完全唔想理硬件，全包方案反而抵。

3. 外賣平台係「對接」定係「抄單」

Foodpanda 同 Keeta 對香港餐廳嚟講唔係附加功能，係主要收入來源之一。要問到底嘅係三件事：單會唔會自動入到系統同廚房、餐牌改價改沽清會唔會自動推返上平台、以及接單／拒單／出餐通知係咪喺同一部機做得晒。

如果答案係「有部平板放喺收銀枱，員工睇住抄入 POS」，咁其實係冇對接。忙起上嚟抄漏一張單，蝕嘅唔止嗰張單嘅錢，仲有平台評分。

• 平台落單會自動入廚房，定要人手再打一次？
• 喺 POS 沽清一味餸，平台嗰邊會唔會同步落架？
• 接單、拒單、出餐通知係咪唔使開平台自己個 app？
• 對接係行官方 API 定係靠第三方中介？中介斷咗點算？

4. 斷網嗰陣頂唔頂得住

雲端 POS 最常被問嘅就係斷網。老實講法係：冇一套雲端系統斷咗網之後仲可以完全正常運作，分別在於斷網嗰幾分鐘你係「照做得落」定係「即刻停晒」。

要問具體場景，唔好收「有離線模式」呢種答案。落單入唔入到？廚房單出唔出到？現金找數得唔得？網返嚟之後啲單會唔會自動補返上去，定要人手重打？呢四條問清楚，你就知佢個離線模式係真定係一句 marketing。

5. 你間舖嘅餐牌，佢個系統做唔做得出

香港餐廳嘅餐牌普遍比零售複雜好多：常餐分主菜同飲品、火鍋分湯底同配料、燒味斬件計價、飲品分凍熱少甜少冰。呢啲喺系統入面叫「多層套餐同選項組」。做得差嘅系統會逼你為每一個配搭開一個獨立商品，最後餐牌變幾百項。

試機嘅時候唔好用佢哋 demo 嗰個乾淨餐牌。攞你自己最複雜嗰三味嘢，叫佢哋當場入落系統。入唔到、或者要開好多個商品先做到，就代表你日後改個價要改十次。

6. 廚房出單同分單

水吧、廚房、麵包爐要分開出單，係香港餐廳最基本嘅要求，但實際做得好嘅唔多。除咗「分唔分得到」，仲要問分得幾細、打印機壞咗有冇備援、有冇廚房顯示屏做第二層保險。

一張單淨係靠一部打印機，佢卡紙嗰刻你就甩單。有 KDS，或者打印機之間可以互相補位，先算真正安全。

7. 拆單、併枱、轉枱

呢三樣嘢喺 demo 入面永遠好順，但實際夜晚八點成間舖爆滿嗰陣先見真章。四個人食完想 AA、兩枱併埋一枱、客人由細枱轉去大枱 —— 每一樣做唔到都係樓面同收銀嘈交嘅源頭。

試機嘅時候一定要親手行一次：落咗單之後轉枱，廚房嗰邊會唔會知？拆單找數之後，單據上面顯示咩？呢啲細節係日日都會撞到嘅，唔係邊緣情況。

8. 數據係你嘅定係佢嘅

呢一點好少人問，但最影響長遠。你嘅銷售紀錄、餐牌、客人資料，可唔可以完整匯出成 CSV 或者 Excel？定係只可以喺佢個後台睇報表？

如果匯出唔到，你就永遠轉唔到系統 —— 因為轉系統等如放棄晒過去幾年嘅數。簽約之前問一句「如果有日我唔用你哋，我攞得走啲咩」，對方點答好能反映佢對客戶嘅態度。

9. 出事嗰陣搵唔搵到人

午市爆單嗰陣打印機唔出單，你需要嘅唔係一個 email support ticket。問清楚支援時間覆唔覆蓋你嘅營業時間（尤其係夜晚同週末）、係咪講廣東話、有冇 WhatsApp 直線，以及上門服務點收費。

一個實際做法：試用期間喺星期六夜晚八點發個訊息去問問題，睇吓幾耐有人覆。呢個測試比任何 SLA 文件都準。

ChatPoint 喺呢張表入面企喺邊

講明先：我哋係其中一個選擇，唔係適合所有舖。ChatPoint 行嘅係雲端加你現有硬件嘅路線 —— 用返你自己嘅 Android 平板同標準 ESC/POS 打印機，月費 HK$99 起，POS、廚房顯示屏、掃碼點餐、支付同外賣平台對接全部包喺核心入面，電子排隊同叫號屏係每項 HK$49 嘅加購。Foodpanda 同 Keeta 行官方 API 對接，唔使人手抄單。

邊啲情況唔應該揀我哋：如果你要一套連硬件、連上門駐場、連現金機一條龍全包嘅傳統方案，或者你間舖嘅網絡環境長期唔穩定而你完全唔接受任何雲端依賴，市面上有更啱嘅選擇。用返上面九點度一度，啱就傾，唔啱就唔好夾硬。